No pierdas la oportunidad de compartir y cuidar tu salud. Incluye semillas de girasol a tu dieta y mantén a raya tus niveles de colesterol y triglicéridos, ya que ésta receta aportará una cantidad considerable de proteínas, ¡disfrútalo!

Ingredientes:

* Media taza de jugo de limón recién exprimido

* Aceite de oliva

*1 cdita. Jengibre picado

*1/2 cdita. Cúrcuma

*Media taza de salsa de soja

* 2 ½ tazas de semillas crudas de girasol, muy finamente molidas

*Agua

Preparación:

Primero se coloca las semillas en remojo en agua entre 2 y 3 horas. Pasado este tiempo, mezclar los ingredientes en una procesadora o en una licuadora potente, añadiendo las semillas de girasol al final. Se lo procesa hasta que toma una consistencia suave y uniforme.

Esta preparación es ideal para  untar  con pan sueco  y compartir una agradable tarde con amigos ya que  sirve  de reemplazo del queso crema común.

Fuente: Infobae
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