Para ti que eres amante del té verde. Llénate de gusto, y disfruta de todo el placer con esta exquisita receta que traemos para ti:
Ingredientes:
- 2 tazas de galleta molida
- 80 gr de mantequilla derretida
- 700 gr de Queso Crema
- 200 gr de azúcar
- 2 gr de sal
- 60 gr de fécula de maíz o maicena
- 250 gr de crema para batir
- 4 huevos
- 35 gr de té verde
Preparación:
- Combina en un recipiente la galleta molida y la mantequilla hasta tener una pasta homogénea.
- Vierte en un molde y aplana la galleta para formar una base plana, congelar durante 10 min.
- Ablanda y remueve el queso crema con el azúcar en una batidora durante un minuto hasta que no quede ningún grumo.
- Añade la crema, la fécula de maíz, la sal y continúa batiéndo unos segundos más.
- Por último agrega los huevos y bate un minuto más.
- Vierte en el molde hasta llenar a tres cuartos.
- Finalmente, diluye el té verde en un poco de agua y viértelo en la mezcla de cheesecake, de modo que quede uniformemente distribuido
- Precalienta el horno.
- Hornea a 140º C. Durante dos horas aproximadamente.
- Refrigera y disfruta.
Fuente: Teterum
