Porque mantener una buena salud debe ser un proceso dulce y divertido, hoy te traemos una manera de saltarte la rigurosidad y mantener los objetivos:
Ingredientes
- 200 gramos mantequilla sin sal
- 1 1/4 taza azúcar u otro endulzante (stevia, azúcar de coco,..)
- 1 taza semillas de linaza
- Esencia de vainilla a gusto
- De 2 a 3 tazas de Harina Leudante
- 1 cucharilla canela en polvo
Pasos
- Batir la mantequilla con el azúcar, hasta suavizar la mezcla, agregar esencia de vainilla y posterior las semillas de linaza.
- Seguidamente agrega la harina y mezclar. Si se quiere se puede refrigerar la masa por unos minutos y luego colocar con una cuchara en una charola para horno o en pequeños moldes individuales para ponquecitos.
- Hornear por unos 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y a disfrutar. Así de fácil, deliciosa y nutritiva es esta receta.
